Poskupljuje maslinovo ulje
Zbog slabijeg uroda maslina, cijene sigurno rastu, samo je pitanje - koliko?
Kreće berba maslina, a za razliku od prošle godine koja je bila među rekordnima, maslinari očekuju manji urod. Zbog toga se očekuje i poskupljenje maslinovog ulja, no zasad je teško reći za koliko. I maslinarima su poskupjeli troškovi uzgoja pa će taj povećani trošak sigurno ukalkulirati u nove veće cijene maslinova ulja, piše HRT.
Kod maslinara Ivana Birkića iz Biograda, urod će ove godine na 1000 stabala biti manji za 30-ak posto u odnosu na lanjsku, rekordnu godinu. Ipak, njegov maslinik relativno je mlad, tek mu je šest godina.
- Ovogodišnji urod zavisno od sorte, bit će nekakvi prosjeci, možda za neke sorte na razini prošle godine, što znači jako dobri. Oblica je ove godine u dosta velikom padu. No, međutim, sve ove druge sorte, introducirane, autohtone, uvozne, leccino, karolea, dosta su dobre, domaće sorte levantinka jako dobra, istaknuo je.
- Ove godine je bila velika najezda najprije moljca kojeg smo rješavali lovkama jer u maslinike ne uvodim ništa, nikakvu kemiju, nikakva sredstva u zaštiti osim biološka, a zatim je masline napao svrdlaš, kaže Birkić.
Ima, međutim, maslinara koji su zadovoljni ovogodišnjim urodom. Oni koji su lani navodnjavali masline, imat će velike količine plodova. Ivica Vlatković iz Novigrada jedan je od njih. Ove godine očekuje do tisuću litara ulja.
- Bit će bolje nego prošle godine jer ja sam ipak prošle godine navodnjavao, ove godine čak i nisam ni navodnjavao jer je raspored padalina bio dobar, raspored oborina da je to bilo idealno, kaže Ivica Vlatković, maslinar, Novigrad.
Iz svog iskustva maslinarima je udijelio i pokoji savjet.
- Ja se trudim ispraviti one stvari da ne ulete mi sorte određene u izmjeničnu rodnost jer ne veselim se kad maslina prerodi. Onda znači da će druge godine izostati rodnost. Uvijek trebate pratiti taj ciklus, neke masline više rezati, neke manje, balansirati, savjetovao je za HRT.
