Paul Hollywood: vrstan slastičar i chef otkriva gastro Meksiko

HRT od utorka,31.listopada počinje s emitiranjem nove dokumentarne gastronomske serije "Paul Hollywood u Meksiku".

24.10.2023. - 16:59
Paul Hollywood: vrstan slastičar i chef otkriva gastro Meksiko
Foto: Paul Hollywood/ HRT Komunikacije

 Paul Hollywood kreće na još jedno kulinarsko putovanje u njemu nepoznatu zemlju - Meksiko - kako bi saznao više o njezinim običajima, kulturi i povijesti kušajući lokalna jela i pića.

Svoj prvi tjedan provodi u istoimenom glavnom gradu zemlje, Mexicu - megalopolisu s 21 milijunom stanovnika opsjednutom hranom.

 Tjedan započinje s najboljim tacom koji je ikad jeo. Doznaje da je većina meksičkih jela koja se jedu u Velikoj Britaniji zapravo amerikanizirana verzija meksičke kuhinje zvana tex-mex. Zatim saznaje zašto je avokado najopasnije voće na svijetu, te otkriva kako se priprema pan dulce - omiljeni meksički kruh. Uz to odlučuje kušati tarantulu, te sa skupinom bajkerica kreće u obilazak najboljih restorana s hranom za van.

 Za kraj, Paul se odlučuje okušati u drevnoj meksičkoj igri, nekoj vrsti hokeja koji se igra s gorućom loptom.(BH)

   0
   0