Bučijada u Ivanić-Gradu u ponudi ima bučokremšnite i čokoladne praline
Bučino ulje, bučnice, pivo od buče, juha od buče, bučokremšnite i nove čokoladne praline posjetitelji mogu kušati ovog vikenda u Ivanić Gradu na Bučijadi koja se ove godine održava po 19 put.
Riječ je, kako kažu organizatori, o turističko-gospodarskoj i gastronomskoj manifestaciji na kojoj proizvode od buče nudi više od 170 izlagača i 15-ak ugostitelja, tvoreći najveći prodajni sajam buča u Hrvatskoj.
U ponudi su i bučino ulje, bučnice, pivo od buče, juha od buče, a za ljubitelje slatkog tu su bučokremšnite i nove čokoladne praline punjene bučinim namazom i bučinim uljem.
''Bučijada je već tradicionalna manifestacija koja svake godine okuplja sve veći broj proizvođača, ali i i posjetitelja", rekao je gradonačelnik Ivanić-Grada Javor Bojan Leš.
Gospodarski značaj manifestacije po njegovim riječima pokazuje to što se u tri dana trajanja prodaju svi proizvodi. Manifestacija je to, dodao je od koje se živi od godine do godine.'
Direktorica Turističke zajednice Ivanić-Grad Ana Gaparović istaknula je da ovogodišnja Bučijada ima odličan odaziv uljara koji su ključni izlagači, a od programskog sadržaja izdvojila je kulinarski show s poznatim chefovima, Melkiorom Bašićem i Damirom Tomljanovićem i nedjeljnu radionicu ukrašavanja suhih buča u funkciji hranilica za ptice.
Bučijada u Ivanić-Gradu održava se u organizaciji Turističke zajednice Ivanić-Grada uz pokroviteljstvo, Grada Zagrebačke županije, Turističke zajednice Zagrebačke županije, Hrvatske turističke zajednice i Zagrebačke banke. (Hina)
