'Litnja pričinjoža' večeras u Pakoštanima
'Ništa veliko se ne stvara naglo i brzo. Ako mi kažeš da želiš smokvu, odgovaram da treba vremena. Prvo neka procvjeta, zatim donese plod, pa neka sazrijeva.'
Gastro događanje na temu kraljice ljeta–SMOKVE!
Svjež, suh, zelen, žućkast ili tamno crven - plod je dalmatinske ljetne voćne vladarice smokve.
Večeras u Pakoštanima pripremaju se razne delicije (kolači, kuhanje marmelada, smokvenjaci…) te će se prezentirati razni proizvodi od smokve (rakija, likeri, sapuni, kreme…) kako bi turisti i lokalno stanovništvo mogli upoznati sva lica ovog zaštitnog znaka Mediterana.
Sva lica smokve predstavljaju brojni izlagači i sudionici na manifestaciji „Litnja pričinjoža“ pa se tako može upoznati smokvu kao dio mesnih jela, voćnih salata i slastica, likera i marmelada čiji okus budi uspomene na ljetovanje u Pakoštanima i šetnju rivom.
Posjetitelji imaju priliku upoznati tehniku sušenja smokava na tradicionalan način. Za najmlađe posjetitelje organiziraju se radionice inspirirane smokvom.
Vidimo se večeras, 18.kolovoza, na Pakoškoj rivi od 19:00 sati!
